Sandra Plevisani
El impacto de Sandra Plevisani en la gastronomía peruana es innegable. A lo largo de los años, ha influido en la manera en que los peruanos ven y disfrutan de los postres, llevando a muchos a redescubrir y valorar la rica tradición repostera del país
Biografía Gastón Acurio: Chef Peruano que Transformó la Cocina Mundial y Promovió el Perú
¿Quién es Gastón Acurio? Es un reconocido y muy querido chef peruano, nació el 30 de octubre de 1967 en Lima, Perú, empresario y embajador de la cocina peruana a nivel mundial. Actualmente, Gastón Acurio tiene 57 años y mide aproximadamente 1.75 metros de estatura. Su labor ha sido fundamental para posicionar la gastronomía peruana […]
Giacomo Bocchio: Chef Peruano Internacional y Innovador en la Gastronomía
Hace un tiempo sigo a Giacomo Bocchio, chef peruano con un encanto y humilda particular que lo hace muy querido, lo conocí desde que estuvo en el Gran Chef y ahora no me pierdo ni uno de sus videos en youtube en donde eleva nuestro juego culinario. Giacomo siempre nos cuenta en sus videos de […]